1、按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排;
2、做好负责所辖区域的卫生工作;
3、做好开餐前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全:
4、参加餐前例会,听取上级分配工作,并记录、了解预定情况;
5、文明礼貌,热情待客,做到来有迎声,去有送声,微笑服务,耐心解答客人的问题;
6、接到服务部通知单后迅速到相应包房,向客人推荐茶品,接受客人点单;
7、按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准,向客人提供服务;做好向客人的提示工作,防止客人烫伤;
8、做好茶的促销,向客人适时适度推销产品;
9、主动征询客人对于茶品与服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告;
10、负责所辖区域物品的盘点与保养工作,尤其定时检查所有电器设备;
11、遵守公司的各项规章制度;
12、认真完成上级布置的各项任务。